Smart-Retail für Scheidler Feinkost
Regionale Feinkost trifft moderne Shop-Technik: in Eystrup haben wir für Scheidler einen smarten Laden gebaut — vom maßgefertigten Regal bis zur Zutritts- und Videolösung.
Herausforderung
Ein Feinkostladen lebt von Auswahl, Frische und Vertrauen — und gerade in einer Gemeinde wie Eystrup auch von Verfügbarkeit über die klassischen Öffnungszeiten hinaus. Scheidler wollte sein exquisites, regionales Sortiment wie in einer Manufaktur inszenieren und es zugleich sicher sowie ohne ständige Personalbindung zugänglich machen.
Lösung
Wir haben den Laden komplett ausgestattet und vernetzt — die Technik bleibt dezent im Hintergrund, die regionale Feinkost steht im Mittelpunkt.
- Maßgefertigte Regalsysteme in Schwarz und Eiche, die die Produkte wie in einer Boutique präsentieren
- Kartenbasierter Zutritt für flexible Öffnung — gesteuert über Sentra AI Entrance
- KI-gestützte Videoüberwachung mit Live-Monitoring, DSGVO-konform
- Smarte, tageslicht- und zeitgesteuerte Beleuchtung
- Netzwerk und zentrale Steuerung aus einer Hand
Ergebnis
Scheidler präsentiert seine Feinkost in einem hochwertigen Ambiente und kann den Laden flexibel und sicher betreiben — auch außerhalb klassischer Öffnungszeiten. Zutritte, Kameras und Steuerung laufen über eine Oberfläche; bei Fragen sind wir per Fernwartung in Minuten zur Stelle.
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